- 10. září 2025
Milujete pečivo, ale rádi byste omezili lepek? Přinášíme vám jednoduché a zdravé recepty na pečivo bez mouky.
Jednoduché fit placky
Znáte Oppsie bread? Jedná se o fitness pečivo, které vzniklo náhodou, když Američanka při pečení použila namísto cottage sýru tvaroh. Připravte si 135 g odtučněného tvarohu, 45 g krémového sýra, 3 ks vejce a sůl. Vyšlehejte z bílků tuhý sníh. Zbytek ingredience smíchejte dohromady a poté opatrně vmíchejte sníh. Pečte dozlatova 15 až 30 minut na 200 °C. Spoustu dalších inspirací na zdravé pokrmy naleznete v prodejně Levné knihy.
Mozzarellové housky
Máte rádi mozarellu? Připravte si 125 g mozarelly, 3 vejce, 3 lžíce psyllia, 2 lžíce proteinu, 1 lžíce zakysané smetany, 2 lžíce parmazánu, 1/2 kypřícího prášku, sůl, semínka dle chuti. Do mixéru vložte mozarellu a vejce. Přidejte zbytek surovin a rozmixujte dohladka. Nechte těsto odstát 15 minut. Pomocí lžíce a mokrých rukou tvarujte housky. Posypte semínky a pečte 10 minut na 220 °C. Poté teplotu snižte na 170 °C a dopékejte zhruba 20 minut. Roztomilé podzimní věci nejen do kuchyně naleznete v prodejně Pepco.
Chléb z červené čočky
Tento chléb je ideální pro každého, kdo se chce stravovat zdravěji! Má vysoký obsah bílkovin. Připravte si 150 g červené čočky, 2 vejce, 140 g řeckého jogurtu, 1 lžička kypřícího prášku do pečiva, 1 lžička červené papriky a sůl dle chuti. Čočku nechte namočenou hodinu ve vodě a poté sceďte. Rozmixujte všechny ingredience dohladka a přelijte těsto do menší formy na chlebíček. Pečte zhruba 40 minut na 180 °C. Formu a další vychytávky na pečení naleznete v prodejně Tescoma.
Dozvěděli jste se něco nového? Sledujte náš blog pro další skvělé tipy a články. Nenechte si ujít zajímavé soutěže na našich sociálních sítích a v naší slevami nabité klubové aplikaci.
