- 24. ledna 2024
Vyzkoušet si domácí pralinky je nejen kulinářským dobrodružstvím, ale také možností obdarovat své blízké originálním dárkem plným chutí.
Nebojte se přidat například zázvor
Na přípravu pralinek budete potřebovat 200 g hořké čokolády, 1/2 šálku smetany, 1/2 lžičky vanilkového extraktu, 50 g nasekaných mandlí a 1 lžičku čerstvě nastrouhaného zázvoru. Čokoláda by měla obsahovat minimálně 70 % kakaa a zvolit můžete už přímo ochucenou lyofilizovaným ovocem. SKvělý výběr oříšků i čokolád mají v prodejně Vineco.
Zvolte hravé formičky
V hrnci zahřejte smetanu a rozpusťte v ní čokoládu. Poté přidejte vanilkový extrakt a nastrouhaný zázvor nebo ovoce. Nechte krém vychladnout a nalijte jej do silikonové formičky. Na dno formiček můžete ještě předtím naskládat mandle pro vizuální efekt. Skvělý výběr mají v prodejně Orion.
Darujte originální dárek
Formičku s krémem vložte do mrazáku minimálně na 2 hodiny nebo do lednice na 4 hodiny. Jakmile jsou pralinky ztuhlé, opatrně je vyjměte. Fantazii se meze nekladou a můžete je následně dozdobit. Poté si je stačí vychutnat, popřípadě vytvořit dárkovou bonboniéru pro své blízké. Pro další recepty doporučujeme kuchařky z prodejny Knihy Dobrovský.
Dozvěděli jste se něco nového? Sledujte náš blog pro další skvělé tipy a články. Nenechte si ujít zajímavé soutěže na našich sociálních sítích a v naší slevami nabité klubové aplikaci.
