- 18. února 2022
Také se po nahlédnutí do vaší chladničky podivujete, jaké zásoby občas skýtá? Pokud si nevíte rady, jak některé ingredience, které jste stihli částečně zkonzumovat, zužitkovat, připravili jsme pro vás tipy, kterými jsme se sami nechali inspirovat u autorky Judith Clavel, která vám plýtvat jídlem nedovolí!
Moučník hravě z nezkonzumovaných cukrovinek
Čeká vás návštěva a vy nemáte napečeno? Pokud máte ve spíži jakékoliv sušenky, můžete je využít k přípravě košíčků s krémem. Náplň si můžete zvolit dle vaší libosti. Autorka připravila variantu s citronovým krémem, ale můžete se inspirovat Albert recepty a naplnit je třeba karamelovým krémem. Sušenky stačí rozmixovat najemno a smíchat je poté s máslem. Směs stačí poté vložit do formiček na košíčky a nechat je uležet v lednici zhruba 1 hodinu. Na citronový krém si připravte citronovou šťávu, kůru, cukr a vejce a míchejte, dokud směs nedosáhne bodu varu. Jakmile stáhnete krém z ohně, přidejte už jen máslo nakrájené na drobné kousky. Do košíčků, které jste vyjmuli z formiček, vlijte náplň a vložte opět do ledničky na 1 hodinu.
Exotické smoothie ze zbylého ananasu
Pokud jste nestačili zkonzumovat celý ananas, můžete jeho polovinu využít na výrobu exotického smoothie drinku. Ananas nakrájejte a společně s 5 lžícemi cukrového sirupu, kokosového krému vhoďte do mixéru. Do hlubšího talířku zvlášť nalijte citronovou šťávu, do druhého nasypte trochu strouhaného kokosu. Sklenici, kterou použijete na smoothie vložte obrácenou stranou do citronové šťávy a do kokosu. Na závěr nalijte smoothie a podávejte.
Plátkový sýr na pizzu dle vašich představ
Zbylo vám pár plátků sýra raclette nebo jiného typu sýra? Můžete jej využít na vlastní naaranžovanou pizzu. Potřebujete k tomu 1 balení těsta na pizzu a 4 plátky uzeniny. Autorka navíc doporučuje na potření pizzy použít 2 polévkové lžíce husté zakysané smetany. Těsto rozviňte na plech a potřete jej kysanou smetanou. Poté pokládejte uzeninu nakrájenou na proužky a rozložte na pizzu. Na vrchní vrstvu vyskládejte sýr raclette. Pečte zhruba 15 minut.
Jak jste si poradili se zbylými potravinami z ledničky vy? Podělte se s námi o vaše tipy!
Nezapomeňte soutěžit o menu a kávu z vaší oblíbené Bageterie Boulevard! Stačí pozvat další 2 přátele pomocí unikátního linku do klubové aplikace! Více informací o soutěži zde.
